天气比较热的辣椒时候，大多数人都觉得没有胃口，炒面那么这个时候饮食方面就需要特别关注，做法吃一些对身体有帮助，包括雨燕免费直播在线观看直播足球而且能够提高身体元素的辣椒食物，辣椒炒面粉，炒面是做法比较常见的一道美食，可以把面粉做成手擀面，包括放上肉末，辣椒辣椒一起炒，炒面

材料

手擀面，肉末（猪肉馅，包括或猪肉丝），辣椒卷心菜（青菜任意选择），炒面葱花，做法另外我还放了些火腿丁，直接访问电脑版直播吧盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）

做法

1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。

4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。

5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。

6、加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。

(责任编辑：休闲)